Kegunaan Mesin Cooling Room Untuk Usaha Restoran di Banjarbaru

Kegunaan Mesin Cooling Room Untuk Usaha Restoran di Banjarbaru

 

Ruangan Pendingin banyak dimanfaatkan oleh pengusaha antara lain Swalayan untuk mempertahankan mutu makanan dan buah-buahan diproduksi jadi lebih tahan lama / awet. 

Pembuatan Cold Room dikerjakan dengan desain teknik refrigerasi industri yang membutuhkan treatmen tertentu agar diperoleh suhu simpan yang pas untuk makanan atau ikan. 

Adapun maksud perakitan Cooling Room ini yaitu untuk menaruh bahan buah-buahan agar lebih terjaga kualitasnya

 

Gudang Pendingin dirakit dengan ukuran yang cocok dengan volume kebutuhan penyimpanan. 

Kecuali kapasitas pendinginan yang harus disesuaikan, suhu mesin pendingin juga disesuaikan dengan variasi bahan yang disimpan. 

Suhu yang pas menetapkan bahwa produk bisa disimpan dengan lebih lama. 

Selain pengusaha besar, chilling chamber juga dapat diproduksi untuk industri besar.

 

Kegunaan Mesin Pendingin Cold Storage

Mesin pendingin Cold Storage didesain dengan cerdas untuk mempertahankan kesejukan aroma dan umur storing makanan. 

Produk food processing seperti: ikan, daging, buah dan sayur-sayuran, herbal, minuman, ice cream, ice tube, es batu wajib diawetkan untuk menambah masa simpannya hingga dengan memakai transporasti antar kota / penyaluran cold chain.

Makanan dan produk lain yang mudah rusak boleh diawetkan dalam  Ruangan Pendingin ini ialah untuk menaruh untuk menghambat kegiatan virus. 

Unit Cold room punya dua jenis yakni :

Pertama Cold Room Freezing atau suhu sejuk dan 

2. Cold Storage Chiller atau temperatur beku.

 

– Gudang Pendingin Freezer adalah sistem pendingin serta temperatur mencapai -15°C ~ -25 °C, pada umumnya buat menyetok produk dalam waktu durasi yang lama atawa komoditas yang telah frozen. Ruangan pendingin Freezer secara global digunakan menjadi chamber penyimpanan frozen food, nugget frozen, keju dan sebagainya. 

Untuk waktu penyimpanan makanan laut dan lain-lain, dan sebagainya di freezer bisa awet sampai 6 bulan, dan lagi untuk penyimpanan daging merah & daging ayam frozen bisa awet hingga 12 bulan.

– Cold Storage Cooler adalah pendinginan dengan temperature hingga +8°C ~ +2°C, yang secara umum buat menyimpan produk makanan yang relatif singkat, atau yang tak memerlukan temperatur beku. 

Pada Cold Room Chiller ini secara umum dipakai buat kompartemen menyimpan produk makanan seperti buah-buahan, sayur, minuman dll.

 

Bila Anda sedang melaksanakan usaha import dan export / sedang memerlukan penyelesaian penyimpanan dingin/beku, karenanya beli  Ruangan Pendingin profesional. 

Carilah mesin cold room yang betul-betul diterapkan untuk keperluan komersial. 

 

Profit memakai Fridge Room diantaranya:

 

Pengatur Temperature atau Temperature Control Digital

Salah satu fungsi yang penting dari Pendingin Ruangan  adalah anda bisa mengontrol suhu apa saja cocok dengan keperluan produk anda. 

System Ruangan Pendingin lazimnya bisa diaplikasikan untuk seluruh model permintaan penyimpanan. Pada Gudang Pendingin tersedia thermostat dan pemantauan suhu dengan system monitoring dan penguasaan jarak jauh remote system serta mempertahankan temperatur di segala kabin.

 

Irit Bayaran Pengeluaran Listrik

Usaha komersial lazimnya siap menggelontorkan uang miliaran untuk jalan keluar yang tepat pada temperatur dominan sebab suhu yang bisa diatur dan kondisi storage lain menjadi perhatian utama bagi industri pengolahan minuman. Ada bermacam solusi penyimpanan dingin spesifik yang dirancang dengan efektif untuk tidak memediasi pemborosan barang juga sumber energi listrik agar minimal.

 

Meluaskan Ruangan

Bagus kita membutuhkan ruangan cold storage / gudang pendingin modular, ada banyak alternatif ada ukuran standar Sandwich Panel 1 x 1 x 2,5 m maupun sesuai keinginan dengan kapasitas 100 ton. Mesin cold room benar-benar efektif dalam mengeliminir jumlah limbah serta memperpanjang bentang waktu pemasaran produk ikan juga komoditas lainnya.

 

Membuat Produk Awet

Tiap-tiap pelaku bisnis makanan dan minuman memakai mesin cold storage dengan kebaikan yang berbeda. Tiap ruangan pendingin tak hanya dapat mendinginkan bahan yang semestinya disimpan tapi juga menciptakan bahan-bahan makanan lebih tahan lama dengan energi storing yang lama. Memutuskan makanan dan minuman hingga pada para pelanggan dalam kondisi terbaik yaitu faedah dari mesin cold room.

 

Biaya Mesin Cooling Storage Kapasitas Pendinginan - HP/WA. 0814-111-37502, Email: infobjt@bjt.co.id

https://bangkitjayateknik.com/ Menawarkan HARGA DAHSYAT Cold Room Panjang x Lebar x Tinggi Standard2 x 1 x 2,5 m ataupun Customize : pertama. Plug-in Cold Storage Chiller Room, kedua. Plug-in Cold Storage Freezer Room, 3. Plug-in Cold Storage Chiller Room, 4. Plug-in Cold Storage Freezer Room, 5. Plug-in Cold Storage Freezer Room, 6. Plug In Cold Storage Chiller Room, 7. Plug In Cold Storage Freezer Room, 8. Plug In Cold Storage Chiller Room, 9.Blast Chiller Room, 10. Blast Freezer Room 11. Chiller & Freezer Room Kombi

Acuan Detail Cold Room BJT Standard Chiller PT. BANGKIT JAYA TEKNIK INDONESIA :

 

1. Type : BJT-C2.2

- Dimensi Cold Room : Panjang2 x Lebar2 x T.2,5 M

- Penerapan : Produk yang sudah dingin

- Temperatur : +2 sampai +8ºC

- Mesin Pendingin Type : Tecumseh

- Voltage : 3P (380V)

- Evaporator : Muller

2. Type : BJT-C2.3

- Ukuran Cold Room : P.2 x L3 x T.2,5 M

- Aplikasi : Produk dingin

- Suhu : +2 sampai +8ºC

- CDU Type : Tecumseh

- Voltage : 3P (380V)

- Evaporator : Maneurop

Ketiga Type : BJT-C3.4

- Ukuran Cold Room : Panjang3 x Lebar4 x Tinggi2,5 Meter

- Fungsi : Produk dingin

- Temperatur : +2 ~ +8derajat celcius

- CDU Type : Tecumseh (TFH 453)

- Voltage : 3 Phase (380V)

- Evap : Maneurop

Ke-Empat Model : BJT-C4.4

- Dimensi Cold Room : Panjang4 x L4 x Tinggi2,5 Meter

- Fungsi : Produk yang sudah dingin

- Suhu : +2 ~ +8derajat celcius

- CDU Type : Tecumseh (TFH 453)

- Tegangan Listrik : 3 Phase (380V)

- Evap : Tecumseh

 

Sedangkan Spesifikasi Cold Room BJT Standard Frizing BJT :

1. Seri : BJT-F2.2

- Ukuran Cold Storage : P.2 x L2 x Tinggi2,5 Meter

- Fungsi : Frozen food

- Suhu Cold Room: minus 20 ºC

- CDU Cold Storage Type : DESIGN by BJT Tecumseh

- Voltage Cold Room: 1P (220V)

- Evap Cold Room : Maneurop

Kesatu Model : BJT-F2.3

- Dimensi Cold Storage : Panjang2 x L3 x T.2,5 M

- Penerapan Cold Storage : Produk yang sudah beku

- Temperatur Cold Storage: -20 derajat celcius

- Condensing Unit Cold Storage Type : Bitzer Guntner

- Tegangan Listrik Cold Room : 3 Phase (380V)

- Evap Cold Storage : Copeland

Ketiga Model : BJT-F3.4

- Dimensi Cold Room : Panjang3 x L4 x Tinggi2,5 M

- Aplikasi Cold Storage : Produk yang sudah beku

- Suhu Cold Storage : -20 ºC

- CDU Cold Storage Type : DESIGN by BJT Tecumseh

- Voltage Cold Room : 3 Phase (380V)

- Evaporator Cold Room : Muller

Keempat Model : BJT-F4.4

- Dimensi Cold Room : Panjang4 x Lebar4 x T.2,5 M

- Penerapan Cold Storage : Produk yang sudah beku

- Temperatur Cold Storage : -20 ºC

- Mesin Pendingin Cold Room Type : Bitzer Copeland

- Voltage Cold Room : 3P (380V)

- Evap Cold Storage : Copeland

Dengan detail cold room panel:

- Ketebalan Panel Cold Room : Atas:100mm, Wall:100mm, Floor:100mm

- Top and Wall Insulasi : 

  a. Skin PU PANEL 0,5mm pre-painted steel (2 side)

  b. Core cold room panel : Polyurethane Foam Rigid dengan Masa Jenis 45 Kg/meter 3 

  c. Sistem cold room panel : Camlock

- Pintu Cold Room:

  a. Dimensi Door: Width 1 x Tinggi 2 Meter

  b. Thickness Pintu: 100 mm

  c. Type Door: Geser

  d. Insulasi Pintu: Skin 0,5mm pre-painted steel (double side), Core : Polyurethane Foam Rigid Rapatan 45 Kg/meter kubik

  e. Acessories Door: Heater dengan saklar, gagang pintu, curtain wall plastic, bracket, camlock closed, sealant, lamp, thermometer, plat bordes

 

Menyetok Pelbagai Ragam Bahan

Sewa  gudang beku boleh diterapkan untuk menaruh beragam variasi produk. Bahan pangan seperti sayur, buah-buahan hingga dengan frozen food.  Bahan liquid seperti produksi dairy yang diciptakan oleh pabrik dan lain-lain. Kecuali dapat menaruh bahan pangan makanan dan minuman tetap awet, kwalitas bahan juga terjaga. Produk tidak membusuk dengan zat nutrisinya yang bermutu baik dan higienis. Kecuali menyimpan ikan supaya tetap berdaya tahan lama, media pendingin ini juga bisa mempertahankan dari kontaminasi mikroba.

 

Cegah Terkontaminasi Kuman

Cold Room Blast freezer lebih biasa digunakan buat mendinginkan produk sayuran yang telah selesai diproses dalam tempo nan singkat. Wahana penyimpanan yang ini mempunyai kecakapan membekukan temperatur antara temperatur +1 °C – -40 °C. Inilah mengapa penting untuk sewa gudang cold room chiller

 

Desain Mesin Cold Storage

Rancangan mesin cold storage dibuat pantas dengan keperluan penyimpanan itu. Dirancang oleh ahli refrigerasi yang handal dan professional. Mesin pendingin BJT memiliki performa terbaik dengan suhu yang diatur cocok dengan kebutuhan untuk menaruh bahan minuman lebih lama. Pengerjaan pembangunannya dilaksanakan dengan saksama untuk memutuskan ruang dingin tetap daya tahan dalam waktu yang lama. Dapat menjaga kualitas produk yang disimpan tak membusuk dan terjaga konsisten awet.

 

Setting dan Controller yang Bisa Di-Adjust

Teknologi pendinginan cold storage sudah ada pada titik dimana pelbagai volume dan macam tersedia untuk kebutuhan khusus pelanggan. Unit ini bisa disertai dengan system pendingin yang cocok untuk mengejawantahkan kebutuhan tertentu yang mungkin anda miliki. 

Anda mungkin tidak membutuhkan unit yang bisa terus beroperasi pada suhu frozen untuk menjaga makanan konsisten frozen. 

 

Seandainya ini merupakan masalahnya maka unit cold room tersedia untuk menjaga produk konsisten kering dan fresh. Anda tak hanya dapat memilih macam pendinginan yang berbeda brand Bitzer. Unit ini dapat dijadikan dengan wujud apapun serta  kapasitas pendinginan tertentu yang anda butuhkan sesuai dengan anggaran. Unit cold room tersedia dalam berbagai ukuran.

Kalau Anda membutuhkan unit mesin cold storage apa jua baik cold room kapasitas standard ataupun custom PT Bangki Jaya Teknik akan selalu hadir di Kota Lhokseumawe - Indonesia untuk menunjang bisnis Anda.

#refrigeration #freezer #storage #panel #commercial #installation #evaporator #compressor #chiller #meat #fridge